Penne Täysjyvä

Pastatuotteet ja ruokajyvät, Kungsörnen
Art no: 100590
Paino: 6 kg
EAN: 7310130411823

Category productimage: Produktbilder/ Layoutbilder
Kungsörnen pasta on kehitetty erityisesti ammattikeittiöiden tarpeisiin ja se kestää ensiluokkaisesti lämpösäilytystä. Täysjyväpastassa (55% täysjyvää) on kaikki jyvän osat tallella ja ne sisältävät paljon kuitua (7%), kivennäisaineita ja vitamiineja. Penne sopii erityisen hyvin paksujen ja täyteläisten kastikkeiden kera.

Valmistelu / käyttö

Parhaan tuloksen saat keittämällä pastan seuraavasti:1. Keitä runsaasti vettä, suositus on 10 l/kg pastaa. Lisää 0,25 dl suolaa/10 l vettä.2. Lisää pasta veden kiehuessa. Hämmennä. Keittoaika alkaa veden kiehuessa uudestaan.3. Keitä kiehuvassa vedessä 8-9 minuuttia. Sekoita välillä.4. Lisää kylmää vettä keittämisen lopettamiseksi. Kaada vesi pois.Valmistus: Jos keität suuren pastamäärän kerrallaan ja pidät pastan lämpösäilytyksessä, voit lyhentää hieman keittoaikaa. Keitä pasta mieluimmin erissä.Annostelu: Annosta 1 25 100 Kypsentämätöntä pastaa 100 g 2,5 kg 10 kg Vettä 1 l 25 l 100 l Suolaa 0,5 tl 0,6 dl 2,5 dl Vinkkejä:Lämpösäilytys: Säilytä pasta laakeissa, matalissa vuoissa.Tarjoilu: Kuuma vesi tai vesi-öljyseos tekee pastasta joustavan ja helpon tarjoilla.
Ravintoarvo / 100 g

  • Energiaa 1450 kJ

  • Energiaa 350 kcal

  • Rasvat 2,0 g

  • - joista tyydytettyä rasvaa 0,5 g

  • Hiilihydraatti 65 g

  • - josta sokereita 3,0 g

  • Ravintokuitua 7,0 g

  • Proteiinia 14 g

  • Suola 0,01 g

  • Fosfori 250 mg

  • Magnesium 80 mg

  • Rauta 2,7 mg

Ainekset

TäysjyvädurumVEHNÄjauho 55%, durumVEHNÄjauho.
Kananmunaton. Raaka-aineen alkuperämää: EU
Ota meihin yhteyttä Ota yhteyttä myyjään